Para aquellas personas que les gusta disfrutar de los helados en verano, pero no quieren incluir lácteos en su alimentación o los quieren tomar lo mínimo posible, he encontrado esta opción vegana que me sorprendió por lo riquísima que estaba.
Son unos helados ingleses de la marca Booja Booja, y están elaborados con sólo 4 ó 5 ingredientes ecológicos. En sustitución a la leche usan anacardos, y para endulzar, sirope de agave. Los venden en envases de 500ml a unos 7€, pero yo encontré el de chocolate, que fue el que compré para probar, en 110ml. Han obtenido muchos premios, y no me extraña, porque están de vicio. Yo ya he probado el de coco, el de chocolate y el de nueces pecanas con sirope de arce. Los dos primeros me encantaron. Ahora sólo me queda por probar el de vainilla y el de jengibre.
Si los encontráis, os animo a probarlos. ¡Repetiréis seguro! 🙂
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